高濃稀釋設(shè)備在啤酒行業(yè)中有什么作用介紹

高濃稀釋設(shè)備中脫氧水的制備。高濃啤酒的稀釋技術(shù)在啤酒生產(chǎn)中已得到廣泛的應(yīng)用，尤其是在夏季旺銷時(shí)，企業(yè)為迅速滿足市場(chǎng)產(chǎn)量的需求，以及滿足客戶對(duì)產(chǎn)品多樣性的要求，積極地應(yīng)用實(shí)施高濃啤酒稀釋技術(shù)，可在短時(shí)間內(nèi)擴(kuò)大生產(chǎn)能力，增加產(chǎn)品生產(chǎn)的靈活性，提高產(chǎn)品的產(chǎn)量。
 
高濃稀釋設(shè)備特殊設(shè)計(jì)的混合結(jié)構(gòu)和二氧化碳切割器，使酒液與二氧化碳分子充分接觸，并同時(shí)由層流狀態(tài)不斷的變換為徑流和湍流狀態(tài)，提高了酒液中酒、水、二氧化碳添加劑等成分的溶解效果，管道中的混合器在持壓管線的作用下增加了大比例稀釋時(shí)酒的殺口力，保證了稀釋酒達(dá)到要求。該系統(tǒng)配備二氧化碳計(jì)量系統(tǒng)后可以成功的控制稀釋成品酒中二氧化碳含量不穩(wěn)定的問題。
 
高濃稀釋設(shè)備擁有先進(jìn)的混合工藝及設(shè)備能夠保證稀釋酒的質(zhì)量，尤其對(duì)于改善通常情況下高濃稀釋酒的口味非常重要。高濃稀釋酒容易出現(xiàn)諸如口味寡淡、泡沫粗、泡持力差、殺口力降低、色度降低、酒體協(xié)調(diào)性差、非生物穩(wěn)定性差等問題，在高濃釀造工藝中，混合工藝的選擇必須慎重選擇。
 
高濃稀釋設(shè)備的解析：
 
1、該設(shè)備為工藝流程設(shè)備，要求有高的自動(dòng)化控制程度。
 
2、電控系統(tǒng)及儀表占有成系統(tǒng)成本的60 ~70%。
 
3、該設(shè)備機(jī)械部件中只有水泵和閥門是運(yùn)動(dòng)部件，所以機(jī)械故障率很低。
 
4、因此選擇性能可靠，質(zhì)量上乘的電器儀表控制系統(tǒng)是選擇該設(shè)備的關(guān)鍵。
 
5、選擇設(shè)備的同時(shí)，也要選擇服務(wù)與培訓(xùn)。
 
6、根據(jù)高濃稀釋設(shè)備的布局，可以分為制水混合一體機(jī)和分體機(jī)。
 
7、如果單機(jī)能力需求超過40T/h,建議采用并聯(lián)機(jī)組。系統(tǒng)會(huì)根據(jù)生產(chǎn)的需求自動(dòng)調(diào)節(jié)。